bycj.net
当前位置:首页 >> 山薯 山药 >>

山薯 山药

是不是山药啊 个人喜欢吃清炒,不加很多调料, 山药含有大量的淀粉、蛋白素、粘液质等成分,会有粘粘的感觉。最好就是将水烧开后,放一点盐,滴几滴醋,把洗净切好的山药往沸水中一过,50秒左右迅速取出,然后再往凉水中一浸。这样的山药清爽可...

薯蓣,通称山药。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以吃。 食用山药有一些小窍门:山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑;新鲜山药切开时会有黏液,...

为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的根茎。主产于河南省,湖南、江南等地亦产。习惯认为河南(怀庆府)所产者品质最佳,故有“怀山药”之称。霜降后采挖,刮去粗皮,晒干或烘干,为“毛山药”;或再加工为“光山药”。润透,切厚片,生用或麸...

淮山【草药名】: 淮山(山药) 【内容介绍】: 淮山(山药) 【性味】:平、甘、无毒。 【归经】:入肺、脾、肾、胃。 【功效】:健脾、厚肠胃、补肺、益肾。 【主治】:脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂。 【禁...

是。 淮山又名淮山药,是山药(学名:Dioscorea opposita)的成品名。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根,冬季采挖。 生长于海拔350米至1,100米的地区,多生在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、溪边及杂草中。山药易栽培,最适宜在黄沙土生长,中...

山薯就是山药 薯蓣(学名:Dioscorea opposita Thunb.)=山药, 大致等于淮山药,大于怀山药。缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,垂直生长;茎通常带紫红色,右旋,无毛。单叶,在茎下部的互生,中部以上的对生,很少3叶轮生;叶片变异大,卵状三角形...

分辨新鲜的淮山和木薯,有一些很直观的方式: 木薯和淮山,在外观上有所不同。 下图为木薯,外皮的纹路像树皮一样,根须较少、较粗: 下图为淮山,外皮有很多邪黑点”,上面的根须较多、较细: 木薯最外面一层褐色的皮可以成片撕下;淮山的褐色外...

山药,即薯蓣,别名怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、山芋、玉延。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以吃。单子叶植物,10属650种,广布于全球的温带和热带地区...

毛薯吗?。。百度查看比对

健脾益胃、助消化 山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.bycj.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com